夕食☆豚角・豆腐饅頭

いつもｱﾒﾌﾞﾛの方で料理好評いただいています☆こちらは和食の日です。
ご飯　お味噌汁　豚角　豆腐饅頭　鯛のお刺身です☆

木綿豆腐をｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾍﾟｰに包んで加熱した後ﾆﾝｼﾞﾝｲﾝｹﾞﾝを刻んで片栗粉・塩を混ぜます☆ﾗｯﾌﾟに包んで4分加熱した後だし汁と酒酢砂糖、水溶き片栗粉でとろみをつけ出来上がり☆
　
豚角は焼き色をつけて砂糖醤油でたれをかけます☆

blogの料理記事です☆http://ameblo.jp/sweetbarbie16/theme-10005782684.html

• 投稿者toka
• 投稿日2009/04/26 17:11
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